Každý rok 25. října slaví svět Mezinárodní den těstovin – jídla, které spojuje kontinenty, generace i kuchařské styly. Tradice vznikla už v roce 1998 a jejím cílem je připomenout, že těstoviny mohou být nejen lahodné, ale i zdravé.
Na světě existuje přibližně 600 druhů těstovin a více než 1300 názvů, od známých špaget a penne až po méně obvyklé tvary. Liší se nejen vzhledem, ale i složením – můžeme je rozdělit na vaječné, bezvaječné, bezlepkové nebo obohacené o další ingredience, které ovlivňují chuť i barvu.
🌾 Proč zvolit semolinové těstoviny?
Pokud dáváte přednost kvalitnímu jídlu s vyšší výživovou hodnotou, sáhněte po semolinových těstovinách. Ty se vyrábějí z tvrdozrnné pšenice durum a oproti běžným mají:
-
pevnější strukturu,
-
nižší glykemický index,
-
vyšší obsah bílkovin a vlákniny.
Díky tomu zasytí na delší dobu, pomáhají udržet stabilní hladinu cukru v krvi a jsou vhodné i pro diabetiky nebo pro ty, kteří chtějí jíst zdravěji. „Jíst kvalitně a nepřibírat na váze je možné i s těstovinami – stačí zvolit semolinové. Ty mají nižší kalorickou hodnotu, pokud se vaří podle doporučené doby,“ vysvětluje Ivana Zajícová, marketingová manažerka značky Panzani. „Naše těstoviny jsou vždy semolinové – nerozvářejí se, drží tvar a skvěle ladí s omáčkami. Díky vyššímu obsahu bílkovin podporují regeneraci svalů a vitaminy skupiny B, železo a zinek přispívají k imunitě i energii,“ dodává.
🍅 Rajčata, která chutnají jako léto
Značka Panzani kromě těstovin nabízí i širokou škálu omáček – rajčatových, masových i sýrových. Tajemství jejich úspěchu? Rajčata z italských polí, která dozrávají na slunci a do 48 hodin od sklizně jsou zpracována, aby si uchovala čerstvost, chuť i vůni. Zelenina se zpracovává mražením místo sušení, což zaručuje, že si zachová svou barvu, křehkost a přirozené aroma.
75 let chutí Itálie
„Už 75 let přinášíme do kuchyní po celém světě chuť pravé Itálie. Naše těstoviny i omáčky vznikají s respektem k tradici, důrazem na kvalitu a odpovědností vůči zákazníkům,“ říká Ivana Zajícová.
„Letos jsme si k výročí nadělili dárek – nové, moderní logo, které vystihuje naši filozofii: dělat těstoviny i omáčky s láskou a péčí.“
🍽️ Itálie na talíři – rychle, výživně a s chutí
Semolinové těstoviny a omáčky Panzani jsou ideální volbou, když chcete rychle připravit chutné a vyvážené jídlo s atmosférou italského slunce – ať už jde o lehký oběd, romantickou večeři nebo nedělní vaření s rodinou.
Více na 👉 www.panzani.cz